Restaurante pizzeria Bella Sineu

Focaccia d'all
9,90€
Focaccia
amb tomàquet fresc, all i alfàbrega
11,90€
Roast beef tonnato
Salsa de tonyina, taperes, ruca i flocs de parmesà
12,00€
plat gran
20,00€
Carpaccio de Bresaola
Servit amb tomàquets cherry, ruca i flocs de parmesà
12,00€
plat gran
20,00€
Tàrtar de salmó i alvocat
Salsa de soja i cibulet
14,90€

Amanides

amanida mixta
13,00€
petit
7,00€
Amanida Bella Sineu
Amanida mixta, formatge de cabra, fruits vermells, nous i mel
16,00€
Nou
Amanida amb burrata
amb burrata, tomàquet, formatge búfal, salsa mango i alfàbrega
16,00€

Pasta i principals

Pasta

Casolà
Penne all’arrabbiata
16,90€
Casolà
Pasta bolonyesa casolana
16,90€
Casolà
Spaghetti carbonara
Guanciale, ou, pebre negre i pecorino
17,90€
NouCasolà
Lasanya bolonyesa
18,90€
Raviolis d'espinacs i ricotta
amb mantega de sàlvia
18,90€
Ñoquis de tomàquet i escamorza fumada
17,90€
Gnocchi, gambes i llima
20,90€

Plats principals

Casolà
Risotto de porcini
21,90€
Casolà
Osso bucco
amb puré de patates casolans
24,90€
Nou
filet de salmó
amb tallarines i verdures
24,90€
Nou
Bistecca alla fiorentina, amb focaccia i tomàquets confitats
280gr
36,00€

Pizzes

Pizzes gourmet

Pizza burratina
Mozzarella, pernil serrà, ruca, tomàquet cherry, burrata, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega
21,90€
Pizza trufada
Mozzarella de búfala, mortadel·la trufada, pesto de tòfona, fulles de pistatxo i alfàbrega
21,90€
Gòndola de pizza
Pizza en forma de góndola, amb tomàquet, mozzarella fior di late, pernil serrà, ruca, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega
20,90€
Productes locals
Pizza mallorquina
Mozzarella fior di latte, sobrassasa, ruca, formatge de cabra, nous i mel
20,90€

Pizzes

Pizza marinara
Tomàquet, oli d'all, orenga i oli d'alfàbrega
9,90€
Sense gluten
2,00€
Pizza margherita
Tomàquet, mozzarella fior di late i oli d'alfàbrega
11,90€
sense gluten
2,00€
Pizza Reina Margarita
Tomàquet, mozzarella de búfala, tomàquet cherry i oli d'alfàbrega
13,90€
sense gluten
2,00€
Pizza hawaiana
Tomàquet, Mozzarella, York i Pinya
13,90€
Pizza de pernil
Tomàquet, mozzarella fior di latte, York i oli d'alfàbrega
13,90€
Sin gluten
2,00€
Pizza prosciutto funghi
Tomàquet, mozzarella fior di latte, York i bolets
14,90€
sense gluten
2,00€
Pizza Diavola
Tomàquet, mozzarella fior di late i salami picant i fulles d'alfàbrega
14,90€
Pizza vegetariana
Tomàquet, mozzarella fior di latte, verdures de temporada i oli d'alfàbrega
15,90€
sense gluten
2,00€
Pizza del mes
Mozzarella fior di latte, tomates secos, queso de cabra, guanciale
15,90€
Pizza 4 formatges
Tomàquet, mozzarella fior di latte, formatge blau italià, grana padano, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega
16,90€
sense gluten
2,00€
Pizza 4 estacions
Tomàquet, mozzarella fior di latte, york, xampinyons, carxofes, spianata i oli d'alfàbrega
16,90€
sense gluten
2,00€
Pizza Tonnara
Tomàquet, mozzarella fior di latte, tonyina, ceba, olives negres i oli d'alfàbrega
16,90€
sense gluten
2,00€
Pizza Il Capo en Foc
Mozzarella, tomàquet, olives negres, salami picant i jalapeños
16,90€
Sin gluten
2,00€
Calzone clàssic
Massa de pizza embolicada i farcida de tomàquet, mozzarella fior di late, York, xampinyons i oli d'alfàbrega.
16,90€
Pizza capritxosa
Tomàquet, mozzarella fior di late, xampinyons, yams, carxofes, anxoves, alfàbrega
16,90€
sense gluten
2,00€
Pizza puttanesca
tomàquet, mozzarella, anxoves, olives negres, tàperes, alfàbrega
16,90€
Ingredients de pizza extra
Tomàquet extra
1,50€
Mozzarella extra
1,50€
Cirera Extra
1,50€
Salami extra picant
1,50€
Formatge blau extra
1,50€
Pernil extra York
1,50€
Xampinyons extra
1,50€
Carxofes extra
1,50€
Ceba
1,00€
Tonyina
2,00€
Sobrassada
1,50€
Burrata
3,50€
Formatge cabra
2,00€
Fruits secs
1,00€
Mel
1,00€
Bufala
2,00€
Pernil serrà
2,00€
Olives negres
1,50€
Ruca
1,50€
Verdures de temporada
2,50€
Closca d'ou
1,50€
Jalapenos
2,00€
Flocs de parmesà
1,50€
Alcaparras
1,00€

Pinsa Romana

Entrant

Informació Pinsa Romana
Pinsa vegana
Tomàquet, verdures de temporada i oliva negra
16,90€
Pinsa Sineu
Mozzarella fior di latte, formatge de cabra, sobrassada, ruca, nous i mel
20,90€
Pinsa trufa
Base blanca, mozzarella fior di latte, bolonya trufada, pistatxo i pesto de tòfona
21,90€

Pastís

Postres casolans

Affogato
5,90€
Casolà
Tiramisú casolà
7,50€
Casolà
Panna cotta
7,50€
Casolà
Brownie i gelat de vainilla
7,50€

Refrescs, cerveses i sucs

Refrescs

Aigua quieta
0,5 cl
3,00€
Aigua amb gas
0,375 cl
3,00€
Coca-Cola
3,50€
Coca Cola Zero
3,50€
Fanta taronja
3,50€
Fanta llimona
3,50€
Sprite
3,50€
Tònica
3,50€
Sucs Minute Maid
pinya / préssec / poma
3,50€
Fuzetea
3,50€

Cerveses nacionals

Heineken
25 cl
3,00€
50 cl
4,50€
Shandy
25 cl
3,00€
50 cl
4,50€
Heineken 0.0
Sense alcohol
3,50€
San Miguel 0.0
3,50€
Alhambra sense alcohol
3,50€
Cervesa Rosa Blanca
Recepta mallorquina
3,50€
Cervesa italià Moretti
4,00€

Vins

Vi escumós

Cava Freixenet Carta Nevada brut
Espanya
4,00€
Ampolla
22,00€
Champagne Henri de Verlaine
França
7,50€
Ampolla
42,00€

Vi negre

Valderivero
Ribera del Duero Espanya
4,50€
Ampolla
25,00€
Choza
Rioja
4,50€
Ampolla
25,00€
Productes locals
Ses Nines
vi de Mallorca
6,00€
Ampolla
34,00€
Amarone della Valpolicella
Italià
6,00€
Ampolla
34,00€
Contino
Rioja Reserva 2020 Espanya
Ampolla
54,00€

Vi blanc

Yllera
Verdejo Rueda Espanya
4,50€
Botella
25,00€
Séptimo
Verdejo Espanya
4,50€
Ampolla
25,00€
Productes locals
Sa Cabana
Giró ros Mallorca
6,00€
Ampolla
34,00€

Vi rosat

Palm
syrah, grenache, cinsault
5,00€
Ampolla
28,00€

Aperitius i licors

Aperitiu

Martini
4,50€
Campari
4,50€
Vermut vermell Montaner
Mallorca
4,50€
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco i aigua amb gas
7,50€
CAMPARI SPRITZ
Campari, prosecco i refresc
7,50€
Mojito
7,50€
Virgin mojito
6,00€
Negroni
7,50€
Daiquiri
7,50€
Rom
amb o sense gel
7,00€
Whisky
amb o sense gel
7,00€
Cardhu 12 años
9,00€
Vodka
amb o sense gel
7,00€

Sagnat

Sangria
1 litre
26,00€
Copa
6,00€
Sangria de cava
Jarra
26,00€
Copa
6,00€

Ginebra

Beefeater, Xoriguer, Tanqueray, Seagram's
amb tonica
7,50€
Hendrick's , Brockman’s
amb tònic
9,50€

Digestiva

Limoncello
4,00€
Herbes mallorquines
Sec, dolç o mixtas
4,00€
Disaronno
4,00€
Grappa Piave
4,00€
Sambuca
4,00€
Baileys
4,00€

Cafeteria

Cafeteries

Ristretto
1,80€
Cafè solo
1,80€
Cafè solo descafeïnat
1,80€
Espresso doble
2,80€
Tallat
Vidre petit
2,00€
Cafè Americà
2,00€
Café bombón
Llet condensada
2,50€
Cafè amb Llet / Cappuccino
Gerro gran
2,80€
Cappuccino
3,00€
Latte Macchiato
3,00€
Cafè amb licor
4,50€
Infusions
2,50€
Extra llet
1,00€

Vegà

Focaccia d'all

9,90€

Al·lèrgens

Vegà

Focaccia

amb tomàquet fresc, all i alfàbrega

11,90€

Al·lèrgens

Roast beef tonnato

Salsa de tonyina, taperes, ruca i flocs de parmesà

12,00€

plat gran

20,00€

Al·lèrgens

Carpaccio de Bresaola

Servit amb tomàquets cherry, ruca i flocs de parmesà

12,00€

plat gran

20,00€

Tàrtar de salmó i alvocat

Salsa de soja i cibulet

14,90€

Al·lèrgens

Vegà

amanida mixta

13,00€

petit

7,00€

Vegetarià

Amanida Bella Sineu

Amanida mixta, formatge de cabra, fruits vermells, nous i mel

16,00€

Al·lèrgens

Nou

Vegetarià

Amanida amb burrata

amb burrata, tomàquet, formatge búfal, salsa mango i alfàbrega

16,00€

Al·lèrgens

Casolà

Picant

Penne all’arrabbiata

16,90€

Al·lèrgens

Casolà

Pasta bolonyesa casolana

16,90€

A triar: tagliatelle o garganelli

Al·lèrgens

Casolà

Spaghetti carbonara

Guanciale, ou, pebre negre i pecorino

17,90€

Al·lèrgens

NouCasolà

Lasanya bolonyesa

18,90€

Al·lèrgens

Vegetarià

Raviolis d'espinacs i ricotta

amb mantega de sàlvia

18,90€

Al·lèrgens

Vegetarià

Ñoquis de tomàquet i escamorza fumada

17,90€

Al·lèrgens

Gnocchi, gambes i llima

20,90€

Al·lèrgens

Casolà

Vegetarià

Risotto de porcini

21,90€

Casolà

Osso bucco

amb puré de patates casolans

24,90€

Al·lèrgens

Nou

filet de salmó

amb tallarines i verdures

24,90€

Salsa Teriyaki

Al·lèrgens

Nou

Bistecca alla fiorentina, amb focaccia i tomàquets confitats

280gr

36,00€

Al·lèrgens

Pizza burratina

Mozzarella, pernil serrà, ruca, tomàquet cherry, burrata, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega

21,90€

Al·lèrgens

Pizza trufada

Mozzarella de búfala, mortadel·la trufada, pesto de tòfona, fulles de pistatxo i alfàbrega

21,90€

Al·lèrgens

Gòndola de pizza

Pizza en forma de góndola, amb tomàquet, mozzarella fior di late, pernil serrà, ruca, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega

20,90€

Al·lèrgens

Productes locals

Pizza mallorquina

Mozzarella fior di latte, sobrassasa, ruca, formatge de cabra, nous i mel

20,90€

Al·lèrgens

Vegà

Pizza marinara

Tomàquet, oli d'all, orenga i oli d'alfàbrega

9,90€

Sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Vegetarià

Pizza margherita

Tomàquet, mozzarella fior di late i oli d'alfàbrega

11,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Vegetarià

Pizza Reina Margarita

Tomàquet, mozzarella de búfala, tomàquet cherry i oli d'alfàbrega

13,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Pizza hawaiana

Tomàquet, Mozzarella, York i Pinya

13,90€

Pizza de pernil

Tomàquet, mozzarella fior di latte, York i oli d'alfàbrega

13,90€

Sin gluten

2,00€

Pizza prosciutto funghi

Tomàquet, mozzarella fior di latte, York i bolets

14,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Pizza Diavola

Tomàquet, mozzarella fior di late i salami picant i fulles d'alfàbrega

14,90€

Al·lèrgens

Vegetarià

Pizza vegetariana

Tomàquet, mozzarella fior di latte, verdures de temporada i oli d'alfàbrega

15,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Pizza del mes

Mozzarella fior di latte, tomates secos, queso de cabra, guanciale

15,90€

Vegetarià

Pizza 4 formatges

Tomàquet, mozzarella fior di latte, formatge blau italià, grana padano, flocs de parmesà i oli d'alfàbrega

16,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Pizza 4 estacions

Tomàquet, mozzarella fior di latte, york, xampinyons, carxofes, spianata i oli d'alfàbrega

16,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Pizza Tonnara

Tomàquet, mozzarella fior di latte, tonyina, ceba, olives negres i oli d'alfàbrega

16,90€

sense gluten

2,00€

Al·lèrgens

Picant

Pizza Il Capo en Foc

Mozzarella, tomàquet, olives negres, salami picant i jalapeños

16,90€

Sin gluten

2,00€

Calzone clàssic

Massa de pizza embolicada i farcida de tomàquet, mozzarella fior di late, York, xampinyons i oli d'alfàbrega.

16,90€

Al·lèrgens

Pizza capritxosa

Tomàquet, mozzarella fior di late, xampinyons, yams, carxofes, anxoves, alfàbrega

16,90€

sense gluten

2,00€

Pizza puttanesca

tomàquet, mozzarella, anxoves, olives negres, tàperes, alfàbrega

16,90€

Ingredients de pizza extra

Tomàquet extra

1,50€

Mozzarella extra

1,50€

Cirera Extra

1,50€

Salami extra picant

1,50€

Formatge blau extra

1,50€

Pernil extra York

1,50€

Xampinyons extra

1,50€

Carxofes extra

1,50€

Ceba

1,00€

Tonyina

2,00€

Sobrassada

1,50€

Burrata

3,50€

Formatge cabra

2,00€

Fruits secs

1,00€

Mel

1,00€

Bufala

2,00€

Pernil serrà

2,00€

Olives negres

1,50€

Ruca

1,50€

Verdures de temporada

2,50€

Closca d'ou

1,50€

Jalapenos

2,00€

Flocs de parmesà

1,50€

Alcaparras

1,00€

Informació Pinsa Romana

La pinsa es diferencia de la pizza essencialment en la seva formulació i fermentació. La pizza se sol fer amb farines de blat molt refinades i la fermentació rarament arriba a les 48 hores. En el cas de la pinsa, s'utilitza una barreja de farines de blat, soja i arròs, i la fermentació dura 72 hores.

Vegà

Pinsa vegana

Tomàquet, verdures de temporada i oliva negra

16,90€

Al·lèrgens

Pinsa Sineu

Mozzarella fior di latte, formatge de cabra, sobrassada, ruca, nous i mel

20,90€

Al·lèrgens

Pinsa trufa

Base blanca, mozzarella fior di latte, bolonya trufada, pistatxo i pesto de tòfona

21,90€

Al·lèrgens

Affogato

5,90€

Casolà

Tiramisú casolà

7,50€

Al·lèrgens

Casolà

Panna cotta

7,50€

Al·lèrgens

Casolà

Brownie i gelat de vainilla

7,50€

Sense Gluten

Al·lèrgens

Aigua quieta

0,5 cl

3,00€

Aigua amb gas

0,375 cl

3,00€

Coca-Cola

3,50€

Coca Cola Zero

3,50€

Fanta taronja

3,50€

Fanta llimona

3,50€

Sprite

3,50€

Tònica

3,50€

Sucs Minute Maid

pinya / préssec / poma

3,50€

Fuzetea

3,50€

Heineken

25 cl

3,00€

50 cl

4,50€

Shandy

25 cl

3,00€

50 cl

4,50€

Heineken 0.0

Sense alcohol

3,50€

San Miguel 0.0

3,50€

Alhambra sense alcohol

3,50€

Cervesa Rosa Blanca

Recepta mallorquina

3,50€

Cervesa italià Moretti

4,00€

Cava Freixenet Carta Nevada brut

Espanya

4,00€

Ampolla

22,00€

Champagne Henri de Verlaine

França

7,50€

Ampolla

42,00€

Valderivero

Ribera del Duero Espanya

4,50€

Ampolla

25,00€

Choza

Rioja

4,50€

Ampolla

25,00€

Producció local!!

Productes locals

Ses Nines

vi de Mallorca

6,00€

Ampolla

34,00€

Al·lèrgens

Amarone della Valpolicella

Italià

6,00€

Ampolla

34,00€

Al·lèrgens

Contino

Rioja Reserva 2020 Espanya

Ampolla

54,00€

Yllera

Verdejo Rueda Espanya

4,50€

Botella

25,00€

Séptimo

Verdejo Espanya

4,50€

Ampolla

25,00€

Productes locals

Sa Cabana

Giró ros Mallorca

6,00€

Ampolla

34,00€

Palm

syrah, grenache, cinsault

5,00€

Ampolla

28,00€

França, vi ecologic

Martini

4,50€

Campari

4,50€

Vermut vermell Montaner

Mallorca

4,50€

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco i aigua amb gas

7,50€

CAMPARI SPRITZ

Campari, prosecco i refresc

7,50€

Mojito

7,50€

Virgin mojito

6,00€

Negroni

7,50€

Daiquiri

7,50€

Rom

amb o sense gel

7,00€

Whisky

amb o sense gel

7,00€

Cardhu 12 años

9,00€

Vodka

amb o sense gel

7,00€

Sangria

1 litre

26,00€

Copa

6,00€

Sangria 100% casolana

Sangria de cava

Jarra

26,00€

Copa

6,00€

Beefeater, Xoriguer, Tanqueray, Seagram's

amb tonica

7,50€

Hendrick's , Brockman’s

amb tònic

9,50€

Limoncello

4,00€

Herbes mallorquines

Sec, dolç o mixtas

4,00€

Disaronno

4,00€

Grappa Piave

4,00€

Sambuca

4,00€

Baileys

4,00€

Ristretto

1,80€

Cafè solo

1,80€

Cafè solo descafeïnat

1,80€

Espresso doble

2,80€

Tallat

Vidre petit

2,00€

Cafè Americà

2,00€

Café bombón

Llet condensada

2,50€

Cafè amb Llet / Cappuccino

Gerro gran

2,80€

Cappuccino

3,00€

Latte Macchiato

3,00€

Cafè amb licor

4,50€

Infusions

2,50€

Extra llet

1,00€

Te verd, te earl grey, rooibos, menta poleo, camamilla