La pinsa es diferencia de la pizza essencialment en la seva formulació i fermentació. La pizza se sol fer amb farines de blat molt refinades i la fermentació rarament arriba a les 48 hores. En el cas de la pinsa, s'utilitza una barreja de farines de blat, soja i arròs, i la fermentació dura 72 hores.
Vegà
Pinsa vegana
Tomàquet, verdures de temporada i oliva negra
15,90€
Al·lèrgens
Pinsa Sineu
Mozzarella fior di latte, formatge de cabra, sobrassada, ruca, nous i mel
20,90€
Al·lèrgens
Pinsa trufa
Base blanca, mozzarella fior di latte, bolonya trufada, pistatxo i pesto de tòfona
20,90€
Al·lèrgens
Affogato
4,90€
Casolà
Panna cotta
6,90€
Al·lèrgens
Casolà
Tiramisú casolà
7,50€
Al·lèrgens
Casolà
Brownie i gelat de vainilla
7,50€
Sense Gluten
Al·lèrgens
Aigua quieta
0,5 cl
3,00€
Aigua amb gas
0,375 cl
2,75€
Coca-Cola
3,00€
Coca Cola Zero
3,00€
Fanta taronja
3,00€
Fanta llimona
3,00€
Sprite
3,00€
Tònica
3,00€
Sucs Minute Maid
poma / pinya / préssec
3,00€
Heineken
25 cl
2,50€
50 cl
4,50€
Shandy
25 cl
2,50€
50 cl
4,50€
Heineken 0.0
Sense alcohol
3,00€
San Miguel 0.0
3,00€
Cervesa Rosa Blanca
Recepta mallorquina
3,00€
Cervesa italià Moretti
4,00€
Cava Freixenet Carta Nevada brut
Espanya
3,50€
Ampolla
20,00€
Champagne Henri de Verlaine
França
8,00€
Ampolla
45,00€
Productes locals
Macia Batle
Mallorca
4,00€
Ampolla
20,00€
vi italià
Valderivero
Ribera del Duero Espanya
4,00€
Ampolla
22,00€
Choza
Rioja
4,00€
Ampolla
22,00€
Producció local!!
Productes locals
Ses Nines
vi de Mallorca
5,50€
Ampolla
31,00€
Al·lèrgens
Amarone della Valpolicella
Italià
6,00€
Ampolla
34,00€
Al·lèrgens
Contino
Rioja Reserva 2020 Espanya
Ampolla
54,00€
Productes locals
Yllera
Verdejo Rueda Espanya
3,50€
Botella
19,00€
Productes locals
Sa Cabana
Giró ros Mallorca
5,50€
Ampolla
31,00€
Palm
syrah, grenache, cinsault
4,50€
Ampolla
24,00€
França, vi ecologic
Château de l'Escarelle Les Deux Anges
syrah, grenache, cinsault, mourvèdre
5,50€
Ampolla
31,00€
França
Martini
4,00€
Campari
4,00€
Vermut vermell Montaner
Mallorca
4,00€
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco i aigua amb gas
6,50€
Mojito
6,50€
Virgin mojito
5,50€
Negroni
6,50€
Daiquiri
6,50€
Rom
amb o sense gel
6,00€
Whisky
amb o sense gel
6,00€
Cardhu 12 años
9,00€
Vodka
amb o sense gel
6,00€
Sangria
1 litre
24,00€
Copa
5,00€
Sangria 100% casolana
Sangria de cava
Jarra
24,00€
Copa
5,00€
Beefeater, Xoriguer, Tanqueray, Seagram's
amb tonica
7,00€
Hendrick's , Brockman’s
amb tònic
9,00€
Limoncello
3,50€
Herbes mallorquines
Sec, dolç o mixtas
3,50€
Disaronno
3,50€
Grappa Piave
3,50€
Sambuca
3,50€
Ristretto
1,80€
Cafè solo
1,80€
Cafè solo descafeïnat
1,80€
Espresso doble
2,80€
Tallat
Vidre petit
2,00€
Cafè Americà
2,00€
Café bombón
Llet condensada
2,50€
Cafè amb Llet / Cappuccino
Gerro gran
2,80€
Infusions
2,50€
Extra llet
1,00€
Te verd, te earl grey, te rooibos, menta poleo, camamilla